Maizes diena Āraišu vējdzirnavās – 25. jūlijs

Āraišu vējdzirnavās 25. jūlijā no plkst. 12.00 – 16.00 svinēsim Maizes dienu, godināsim cepējus un senās tradīcijas turpinātājus.

Āraišu vējdzirnavās lielus un mazus ciemiņus aicinās ceļojumā pa Kukulīša taku, iepazīstinot ar maizes cepšanas un citām gudrībām. Maizes dienā būs iespēja piedalīties rudzu maizes cepšanas meistarklasē, kuru vadīs Ance Bumble.

Būs arī karašiņu cepšanas meistarklase, kur katrs , kas vēlas varēs izveidot savu kukulīti, izcept un siltu baudīt.

Apmeklētājus iepriecinās “Veselības laboratorija” ar spirdzinošiem dzērieniem. Neizpaliks arī tirdziņš ar maizes cepēju un amatnieku darinājumiem.

Pasākuma ietvaros tiks rīkots konkurss “Rudzu kūka” uz kuru aicinām pieteikties sāļo un saldo kūku cepējus. Pieteikšanās līdz 23. jūlijam, zvanot pa tālr. 29238208 (Vineta), vai rakstot e-pastā vineta.cipe@inbox.lv.

Maizes dienā viesi varēs izstaigāt visus četrus Vējdzirnavu stāvus, aplūkot restaurēto iekārtu. Vējdzirnavas celtas Drabešu muižas vajadzībām apmēram 19.gadsimta vidū. Rekonstrukcijas laikā ēkas sienā atrasts akmens ar uzrakstu ANNO 1852. Būve ir holandiešu tipa vējdzirnavas, kādas Latvijas teritorijā zināmas kopš 14.gadsimta. Šīm vējdzirnavām ir grozāma „galva”, ko dēvē par cepuri. Ar speciāla mehānisma palīdzību dzirnavu galvu pagrieza pret vēju. Te mala miltus rupjmaizei un lopbarībai, gatavoja putraimus. Vējdzirnavas darbojušās līdz I Pasaules karam, atjaunotas tikai 1982. – 1984.gadā.

Pasākumu organizē  Lauku atbalsta dienestu un Lauku ceļotāju īstenojot projektu Kulinārā tūrisma produkts “ Rudzu ceļš”, kā arī,Āraišu vējdzirnavu māju saime  un Dabas aizsardzības pārvalde.

SVARĪGI:
Kukuļtirdziņā ieeja visiem interesentiem, savukārt,
lai ietu kukulīšu taku pie ieejas būs jāuzrāda Covid-19 sertifikāts vai Covid-19 pārslimošanas dokuments. Uzrādot sertifikātu, papildus būs jāuzrāda arī sava pase vai personas apliecība.

Aicinām ievērot visus valstī noteiktos drošības pasākumus un prasības Covid-19 ierobežošanai.

 

Papildus informācija:
Vineta Cipe
Āraišu vējdzirnavu saimniece
29238208

LatviaEnglishEstonia