Ingunas Ķeņģes bioloģiskā saimniecība

Mans stāsts sākās ar 2015. gadu, kad radās jautājums - kāpēc cilvēki tik ļoti slimo? Vai atbilde varētu būt tik vienkārša, ka mēs esam tas, ko mēs ēdam? Es tam noticēju.

Šajā laikā ar vīru dzīvojām ārpus Latvijas un veikalos diezgan strauji sāka piedāvāt bioloģiskos pārtikas produktus. Mēs bijām to piekritēji un pirkām ābolus, gurķus, kalē, mango un visu pārējo piedāvāto produkciju. Tieši tur radās doma par bioloģisko saimniecību un tā mani nepameta. 2016.gadā ieguvu Bioloģiskās Lauksaimniecības sertifikātu. Zemi iznomāju no vīramātes, jo paplašinātā ģimenē interese par lauksaimniecisko ražošanu nevienam nebija. Ar nelielu siltumnīcu un piemājās dārziņu sāku saimniekot. Tad pievienojās dēls, kurš iemīlējās bitītēs un pašlaik aprūpē vairāk par 20 bišu saimēm, drīz vien arī kungs atgriezās no darba gaitām ārzemēs un tagad saimniekojam kopā.

Mums ir augļu dārzs, kas priecē ar āboliem, bumbieriem, ķiršiem, plūmēm, upenēm, avenēm, mellenēm, piemājas dārzs ar dažādiem dārzeņiem un saknēm, siltumnīca ar tomātiem, kas audzēti no pašu vāktām sēkliņām un izauguši par gardiem, saldiem augļiem, un nektāraugu lauki, kur bitītēm ganīties.

Mēs esam bioloģiskās produkcijas cienītāji aiz pārliecības, ka saudzējam dabu, rūpējamies par savu un līdzcilvēku veselību, un vispārinot – glābjam pasauli!

Daudzus gadus esam "Tiešās pirkšanas" pulciņa dalībnieki Cēsīs, kur ik nedēļu piegādājam savu saražoto produkciju. Ir arī ģimenes, kas brauc uz saimniecību iegādāties produktus, tādēļ, ja arī jūs vēlaties tīrus un garšīgus dārzeņus vai saknes, vai augļus un ogas tikko no dārza, vai svaigi sviestu medu ar iespēju to nodegustēt, iepriekš sazinoties, būsiet mīļi gaidīti saimniecībā!